安博全站手机版-玛氏新推75年来首款软香注心的M&M's巧克力豆【foodaily】
发布时间:2023-11-18

玛氏公司推出了75年来首款软喷鼻注心的巧克力豆。

这款新的焦糖M M豆的特点在在用彩色包衣的牛奶巧克力包安博全站官网下载app裹软喷鼻粘牙的焦糖,它也行将插手到玛氏现存的三款经典糖果中:牛奶黑巧克力,花生巧克力和酥脆的饼干。

按照CNN财经频道的说法,玛氏将用这款新上市的产物敲开价值22亿美元的焦糖产物市场。先前玛氏推出了一些风味M M豆,但从未推出过喷鼻软注心的产物。

玛氏研究与成长中间副总裁Hank Izzo告知记者说: 焦糖是一个值得正视的风味趋向,是当下食物行业成长最快的范畴,我们也想在该品类上分一杯羹。

颠末了数年的研究,M M开辟出了可以或许向巧克力中注入喷鼻软胶黏焦糖的专利手艺,推出了M M焦糖巧克安博全站下载官网力糖果。他援用了财富杂志的说法: 经由过程测试,我们发现消费者很喜好这个焦糖M M豆的概念,对该款产物的评分比其他M M的经典产物要高。

每颗喷鼻甜的M M豆都要比它常规的版本稍年夜一些,可是软体注心是摆在公司眼前的一个浩劫题。

Izzo继续道: 这对我们来讲是一个很年夜的手艺挑战。 我们之前从未做过真正有软体注心的M M豆,所以我们必需解决当巧克力豆碎裂崩塌时不会太粘太软的问题。

今朝玛氏正忙在试行和改良焦糖巧克力豆出产装备,产物估计在来岁5月在美国上市。

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